福知山の洋菓子店　明智光秀好き男子から

こんばんは。
明智茶屋の植村です。

金曜の夜、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
今年から始めていることがあってそれはスケジュール帳兼日記をつけることです。

そのおかげで今週はなにがあったかとか、もっと多く時間が経つと今年はなにがあったかとか振り返れるので12月になった時の楽しみが増えていってる感があります。

あとこれは買った手帳のクセみたいなものかもしれませんが、書いたページはペンが走っているのでなんかくたびれた質感になるんですね

これが達成感をくすぐるというか、生きてる感を覚えるというか。
まだ１月中頃なのでなんか今年チャレンジしたいなーって方におすすめです。

今週でいうと、明智光秀と丹波攻めというレポートを作るために明智茶屋のブログを参考にした男の子が連絡をしてくれたり、以前から知り合いの学生の子が明智光秀ゆかりの地を巡ってみたよという手紙をもらい、とてもエネルギーをもらいました。

なにか今年はそういう遠くで暮らす明智光秀と近い学生にもアクションを起こせたらと思います。

さて明智茶屋ではいちごのフルーツ大福をはじめ季節のフルーツを使った商品やパッケージが新しくなってさらにプレゼントしやくすなった焼き菓子なども販売していますが、

今若い子を中心に枯山水のチーズケーキが人気商品です。
そのほかにも三尊石のチョコテリーヌもあるのですが、どちらも庭をつくる際に用いられる技法を洋菓子で表現しました。

チーズケーキの上には透明の鶴が立っており、長寿を象徴する縁起のいい鳥とされています。
三尊石は真ん中に寄りかかる仏さんをイメージしたものです。

どちらも寒い冬にコーヒーと一緒に楽しんでもらえると美味しく召し上がれますのでぜひお試しくださいませ。

画像は農協で買ったロウバイの蕾が花開いた図。
それではよい週末を！

丹波攻略についてまとめてみた
https://akechichaya.com/tanba-capture