福知山の小さな洋菓子店　図工が好き　

月初め

あっというまに２月ですね。
みなさんどんな生活を送っておられますか。

植村は体力づくりをしていくんだと２週間前にお伝えしましたが、

なんと、していません。

図工をしています。

図工といっても、主に木に穴を開けたり切ったりそれをネジでくっつけたりです。

そもそも工作は大好きなので、すごく集中しますね。
そしてリラックスもできる。
昨夜もチル系音楽聴きながら彫刻刀で加工しまくりました。
今作っているのはコイントレーとメニュー表です。早くお店で使いたいのですが、焦らずゆっくりと完成度の高いものを作る予定です。

モノづくりが好きなんですね。これ現在の職種を選んだ過程につながるのですが

20代前半の植村はけっこう仕事すぐやめたりしていて、これはよくないと思い自分の将来について直視しました。

振り返った時にどう考えても『作る』をベースにした仕事がしたいと思い『作る系』の仕事で考えました。
あと手を使って作品を作るのも大事だと思い、陶芸作家が頭によぎったのですが

陶芸でできた作品はなくならないので1人に人が買ってくれる回数が少ない。

なくなってもいい作品はなんだ！？という感じでケーキ屋さんを選んだというのが今の仕事についた理由です（ほかにも理由はあります）

こうやって思い返してみると自分の原点がわかるというか、大事なことってしっかり自分の歴史を振り返ると見つかったりするので、ぜひ自分の好きなことを思い出す時間を作ってみてください。

とりあえず植村は彫刻刀で彫ります。笑

さて、明日の明智茶屋は新作の大福を作りました。
パリパリチョコ大福です。

生チョコをパリパリのホワイトチョコで覆いお餅で包んだので、モチっとした食感のあとに必ずパリッという音がします。ぜひお確かめくださいませ。

それではよい週末を♩