福知山の洋菓子店　米農家

明智茶屋の植村です。

最近はお米の収穫の季節がきまして、
我が家でも父の作った新米をたべています。

しかし、以前に比べて新米の美味しさがわからなくなっており、スランプに陥っています。

そもそも、実家は兼業農家なので秋になると幼少のころから

今日から新米やで

新米やからお米甘いな

とか母に言ってもらってたのですが、当時よくわかっておらず。

高校卒業して、20才をこえてから徐々にあれ？なんか違うぞ。
いつもより美味いぞと感じ

結婚して家族ができたころは新米うっめ！
全然違うぞ！ばかこの！

なんていってはしゃいでいましたが、

引っ越しを機に炊飯器を買い替えまして、

その頃からまたあまりわからなくなりました。

とはいえ、全くわからないわけではないのですが以前より感動が薄い。

きっと炊飯器が悪いのだと思います。

以前の炊飯器に会いたいと思うのですがまだ壊れてないのになーという思いで葛藤しております。

以前の炊飯器に会えることがあれば、まずはやはりごま塩でテイスティングしてみたいです。

ごま塩はシンプルな構成なので、ご飯の甘みを感じやすく非常に有能なふりかけなのでとても信頼しています。

次に明太子です。

ごま塩は海の恵と植物だけだったので動物性の食べ物でもチャレンジしてみたくなりますね。

たらこでもいいのですが、子どもが食べれない辛いものを食べることで圧倒的親父感を演出したいと思います。

あとはきゅうりのキューちゃんが少しあれば完璧ですね。

というわけでまた植村に会った時はおすすめのご飯のお供を教えてくださいませ。

明日から3連休ですね。

暑くて夏か秋かよくわからない季節になってますが、秋です。

フルーツがそう言ってます。

シャインマスカット大福や
シャインマスカットのタルト
いちじくのショートケーキがよく売れてます。

栗も食べたくなるので準備していきますね。

プレゼントにおすすめの餅パイも明日は
黒豆餅パイと
きなこ餅パイを準備しております。

それではよい週末を♪