福知山の洋菓子店　春がくる前にやっておくこと

こんばんは。
明智茶屋の植村です。

今日はなんだか、少し暖かくていい天気でしたね。
春が恋しいです。

春になったら、今いちばんやりたいこと。
それはフキノトウの天ぷらを食べることですね。

そのためにも、冬の片付けといいますか、
やり残しがないように生きるわけです。
私たちは。

ということで、おさらいをしたいと思います。

多分、食べてはいると思うのですが、
盛り合わせの一部として楽しんだ程度なので、
そろそろ正面から向き合いたいです。

これは実現するのが、意外と難しいんですよね。

市街地ではほぼ不可能ですし、
たとえ私有地があったとしても、
たき火の匂いが近隣の方の迷惑になることもあります。

近隣住民がいない私有地でのたき火、
というかなり特殊な条件が必要になります。

ではキャンプ場は？と思って問い合わせてみると、
今度は「直火禁止」がほとんど。

たき火台という専用の道具が必要になります。

というわけで、
たき火は我々からずいぶん遠い存在になってしまい、
だからこそ、やりたくて仕方ありません。

これは個人経営者が、
ましてやこの忙しい冬にやってはいけないことかもしれません。

が、一応、明記しておきます。

子育てをしていると、
そんな時間はなかなかないんですけどね。

でも、冬の思い出です。
たぶんやれそうにないですが、書いておきます。

あと一ヶ月くらい。
これらをやって、春に進みたいと思います。

こうして思い出しながら
「やっておきたいこと」を書き出してみると、
そんなにアイデアは出てこなくて、
やろうと思えばできることばかりでした。

しあわせをつかむのは、
案外むずかしいことではないのかもしれません。

さて、フルーツ大福のワークショップですが、
「やってみたい」という声をたくさんいただいているので、
次回は3月20日に開催します。

限定4名となっております。
よろしくお願いいたします。

本日はバレンタインデーですね。

明智茶屋では、
明日もバレンタインギフトの包装を承っております。

事情があって渡せなかった…という方は、
スタッフまでお申し付けくださいませ。

それでは、よい週末を♪

【おしらせ】

2月17日（月）
17時に閉店いたします。
何卒よろしくお願いいたします。