2015年創業当初から販売していた光秀の愛したプリンです。京都府福知山産の卵の卵黄のみを使用。濃厚な卵とバニラの風味をお楽しみください。安定剤や保存料 不使用。1つ1つ手作りで仕上げている為、季節ごとに味をチェックし卵の状態を見てレシピを微調整しています。