わらび餅の時期

こんにちは！ゴールデンウィーク２日目ですね！今日もたくさんの光秀ファンの方が来てくれました。とても嬉しいです。もっとたくさんの光秀ラブ人間とトークセッションしてみたいので、我こそ真のラブ人間だとゆう方！ぜひ来店お待ちしてます。

そんな明智茶屋のニュースとゆうと、暑くなってきましたので、わらび餅の復活です。

もちっとしてぷるんとして爽快感のあるわらび餅の横を飾るのは、

丹波の黒豆きな粉！！！

丹波の黒豆きな粉はポリフェノールが普通のきな粉に比べてたくさん含まれているらしいです。詳しくはこちらに書いてあります。どうやら肌あれや、ダイエットにいいらしいです。

しれっと最後に「自分で作れる」と書いてあったので、チャレンジしてみようと思います。

ちなみにこれが丹波の黒豆です。黒く光ってるのを際立たせるために白い器に盛ってみました。

以上です。今日の紹介はここまで！